【只今ご予約を承っております】川中島白桃の出荷予定時期は、8月中旬～の予定です。

全国に名前が知られている「川中島白桃」と「川中島白鳳」。　特徴は、シャキッとした歯ごたえです。名前のごとく、この桃は川中島合戦で有名な長野市川中島地区で作られました。この地区では千曲川流域周辺で非常に水はけがよく、夜と昼の気温の差が大きいため甘みの強い桃ができあがります。

川中島白桃の出荷予定時期は、8月上旬～8月中旬の予定です。

●保存の仕方 　桃はやや固め状態でお届けしますので、涼しい風通しのよい場所に、桃からネット（輸送中に桃を傷から守る）を外して、保管してください。その際、密閉せず、なるべく、箱は開けておいてください。（桃も息をしています・・）　触って確認していただき、お好みの食べ頃の硬さになったら食べてください。 桃が完熟しましたら、お早めにお召し上がり下さい。

●桃の美味しい食べ方 　桃が一番甘いのは皮の下の部分。種に近づくと酸味が強くなります。そのため、皮のついた桃を丸ごとかじった時に「甘いっ！」と感じるのです。冷蔵庫などで冷やしすぎると甘みを感じません。甘さを楽しみたいのでしたら、常温で皮のまま、まるごと食べてください。桃の美味しさを実感できます。