葉とらずりんご「秋映」長野県産　3kg

【必要最低限の農薬で栽培された「葉とらずりんご」です】　　

葉摘みをしない「葉とらず栽培」のため色むらがあるリンゴです。

通常は葉っぱを摘み、陽をあててりんごを赤くして収穫しますが、葉をとらずに栽培をすることで光合成をおこない、実に栄養を送ったり、日焼けや軟化を防ぐ役割もあります。

さらに寒暖差のある飯綱高原の谷間で作られ、味の濃い美味しいりんごに今年も仕上がっています。

【秋映】9月下旬～10月中旬に旬を迎えます。

上品な甘みとさわやかな酸味のバランスがよく、シャキシャキ食感が人気です。

「千秋」と「つがる」を交配して育成した品種で、長野県オリジナルの「りんご3兄弟」の長男です。

野菜のカネマツ