松代ねばり芋5kg (ご家庭用) C5
松代産ねばり芋(ながいも)
ご家庭用:大小混み。曲がった形や細いもの、割れ、両端切り口があるもの等が入ります。
真田十万石の時代から、松代で栽培されてきた長芋(ながいも)。昭和の頃には全国でトップの生産量を誇りました。現在でも千曲川の河川敷を始め、一面に広がる長芋畑は10月~長芋の紅葉が始まり、11月になると多くの重機が活躍し、一本一本長芋が傷つかないよう丁寧に掘り出されます。そんな長芋の名産地松代の中でも、甘みとほどよい粘りのあるおいしい「ねばり芋」をお届けいたします。
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