海の精 浅漬けのもと 液体タイプ
選び抜かれた16種類の乳酸菌が、食材の甘みと旨みをしっかりと引き出します。
砂糖や食品添加物を使わずに、こだわりの国産調味料とだしを贅沢に使用しています。
- 販売価格
- 432円(税込み)
- 在庫
- 0
- 商品コード
- H01
- カテゴリー
- 調味料・加工品
北海道産の利尻こんぶと羅臼こんぶに九州産の"乾しいたけ"からとった天然だしと、純米酒と純米みりんを加えてつくったおいしい浅漬けのもとです。
浅漬けはあまり発酵の進まない漬物ですが、当商品は選び抜かれた16種類の乳酸菌を豆乳で培養し、1年間熟成させた乳酸発酵液を加えています。
浅漬けでも手軽に乳酸菌が摂取でき、おいしさも栄養もアップ。野菜をたっぷり食べたい方におすすめです。
■おいしい作り方
①野菜はよく洗って水気をきり、100g〜200gほどの分量をボールやビニル袋などに当商品1包(10g)と一緒に入れて混ぜ合わせます。
②1時間ほど置いて、野菜がしんなりしてきたら完成!食べごろは3日くらいまでです。
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