淡口丸大豆醤油 500ml
国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩の3つの素材のみで作った淡口醤油
大豆をそのまま使い、伝統の製法で四季の温度変化の中、じっくり時間をかけて発酵・熟成させた淡口タイプの丸大豆醤油です。
丸大豆は、主に兵庫県、小麦は地元但馬で収穫されたもの、塩はミネラル(にがり成分)のバランスがよく、味をまろやかにしてくれる崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
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