体質改善におすすめの「長岡式酵素玄米」

おいしくて、消化がよくて、１０日経っても腐らない、健康に抜群

長岡式酵素玄米ごはんとは、玄米・あずき・塩を専用の圧力釜で炊き上げた後、保温に３日以上、ざっくりとご飯の天地を返し、空気に触れさせることで発酵させた玄米です。

「玄米におかずいらず｣
玄米はそのまま水に入れておくと芽が出るほどのエネルギーを蓄えた穀物です。カルシウム・ミネラル・たんぱく質・食物繊維は白米の２～５倍。
これが「玄米におかず入らず」といわれる由縁です。
そこに栄養豊富な小豆を一緒に高圧力釜で炊き込んで美味しくモチモチとした食感で消化吸収にも優れた玄米に炊き込みます。
発酵の過程で玄米はたくさんの酵素を作り出し、その酵素が人体では代謝を促す原動力となります。　
体質改善とは体内での代謝の積み重ねですから、たくさんの酵素を取り込むことがとても大切です。
基礎体温が上がることで、本来の体の働きが蘇ります。

酵素が持つ人体への働き

食べ物の消化を始め、皮膚の新陳代謝(古い細胞と新しい細胞の入れ替わり)、血液の循環など体のあらゆる働きに関わっています。
また食事で摂取される栄養も、それだけでは体の中できちんと働かず、酵素があって初めて栄養がエネルギーに変わります。
いくらビタミンやミネラルを摂取しても、酵素がなければそれらの効果は得られません。生命活動の根源となる酵素は、人体にとって必要不可欠な存在です。

酵素が不足すると

血流・血行の低下(どろどろ血)、気力低下、消化不良、肌の不調等も酵素不足が原因の可能性があります。

※発送は、炊き上げ後からおよそ４日目のものをお送りいたしますので、ご注文をいただいてから数日かかることをご了承下さい。

世界で一番おいしいお米作りを目指している信州八重原産の農薬不使用玄米を使用しています。