信州の美味しい空気を吸った「木の子」遺伝子組み換えとうもろこしではなく、木のおがくずが培地の”本当の”木の子を加工しています。

《炊き込みご飯》１袋：約２合～３合分

豪華５種類の木の子(甘シャキえのき・野生種えのき・ジャンボ平茸・たもぎ茸・柳まつたけ)を使用！乾燥木の子ならではの、とても味わいのある炊き込みご飯が楽しめます。信州丸大豆しょうゆを使用した、本格的な出汁つゆが、美味しさを引き立てています。保存料・化学調味料も無添加のこだわりの一品です！

《乾燥木の子ミックス》50ｇ

お味噌汁、野菜スープなどに、出汁として、また具材としておつかいいただけます。そのままでも調理可能ですが、１５－２０分位水に浸けてからお料理していただくと、”木ノ子出汁”を十分に楽しんでいただけます。(水400㏄に本品3-5ｇが目安)炒め物・パスタソースなどにもどうぞ。お試しいただきやすいハーフサイズパック。